Finca Al Parico
Historia
Al Parico es una tierra de contrastes que combina intuición y convicción, espontaneidad y maestría donde el misterio susurra en las curvas de los caminos, donde la vida se abre paso entre las rocas, donde el alma atraviesa los tiempos.
LA MENTE & EL GESTO
Al Parico es una tierra antigua alimentada por el misticismo de su pasado. Con más de 1.500 yacimientos prehistóricos, la isla de Menorca tiene la mayor concentración de todo el Mediterráneo. La Finca está impregnada de este rico pasado arqueológico y de la llamada cultura talayótica, desarrollada hacia finales del II milenio a.C. En las curvas de los caminos que delimitaban las parcelas quedaron algunas de estas construcciones emblemáticas, taulas, navetas o incluso puentes de Bens: masas a la vez crudas y gráficas de piedras apiladas, de una época donde el espíritu guiaba incansablemente el gesto. Es esta alma salvaje, testigo del tiempo, la que destila esta atmósfera única, llevando otra relación con los vivos.
EL PATRIMONIO Y EL FUTURO
Históricamente marcado por la actividad humana, Al Parico extiende hoy su destino perpetuando los gestos que han hecho su historia: la de una tierra exigente y rocosa con riquezas insospechadas. Conscientes de estas ventajas únicas, hemos querido trabajar por su futuro inspirándonos en sus raíces para liberar toda su modernidad: naturalidad, sentido de la tradición, autenticidad. En Al Parico, cada detalle, cada acción está pensada para resaltar el potencial innato del territorio y devolverle significado y potencia a lo que hace de Menorca la joya de las Islas Baleares. Es esta visión singular, llevada por hombres y mujeres como tantos narradores, la que hace de Al Parico un lugar de cultura y cría pionero y sostenible.
Al Parico nació de este espíritu isleño y resistente, anclado en la tradición, forjado por los elementos de un lugar inusual.
LA PASIÓN & LA RAZÓN
Al Parico es una forma de vivir, actuar y soñar: decidida, exaltada y responsable. Desde el principio imaginamos un lugar profundamente respetuoso y auténtico. Un espacio de cultivo y de mejora, que hay que valorar más que explotar, priorizando las técnicas y los conocimientos modernos, para un enfoque responsable que es el único testimonio de la humildad de nuestro enfoque. El uso controlado de los recursos, la importancia otorgada al tiempo y a los procesos ancestrales, la renovación de antiguas instalaciones, han hecho de Al Parico el punto de encuentro entre la exploración apasionada y la cultura razonada.
Cuando el gusto por la estética se mezcla con la ética para una alquimia rara: El alma de un lugar y la forma de vivirlo.
